| FOTO: FABIÁN SIMÓN (abc.es) |
Talavante borda el toreo al natural. Corrida de Núñez del Cuvillo en Zaragoza
NUÑEZ DEL CUVILLO, Visita a "El Grullo"
El Grullo es un auténtico supermercado de toros. Los toros están clasificados y apartados en distintos cercados según cuál vaya a ser su destino final. Está el cercado de "primera vip", véase Madrid, Bilbao y Pamplona. El de las cabezas prominentes, claramente diferenciado del otro cercado contiguo donde están los toros destinados al resto de plazas de primera, más en el tipo de la ganadería, sin extridencias pero con la seriedad suficiente. El resto de la camada se divide en el cercado de "segunda", para plazas idem, y el cercado de los "feos", los marginados de la clase. Aquellos animales que tienen deficiencias morfológicas que dificilmente se podrán reseñar para plazas de responsabilidad.
Las corridas las reseña el ganadero, si bien siempre hay cierto margen de maniobra para cambiar algún toro si existe demanda por el veedor en cuestión. Dicho de otra manera, un veedor no puede elegir los toros que quiere para su plaza sino que es Álvaro Núñez el que, conocida la plaza, ofrece una corrida completa, y sobre esos seis toros únicamente se puede permutar alguno.
Núñez del Cuvillo ha llegado a un status ganadero que se permite actuar y trabajar de esta manera, teniendo la sartén por el mango. Tiene fila de clientes esperando en la puerta, así que si uno no está conforme con el trato, que pase el siguiente. Cuenta con un poder negociador potente, sustentado principalmente por la predilección de las figuras hacia su ganadería. Que se lo pregunten a Canorea.
La ganadería tiene por delante una importante temporada, con representación en todos los puertos de primera (by Juan Medina del Escalafón del Aficionado) de España, doblando en Madrid y acompañando al diestro de Galapagar en su presunta reaparición. Que le acompañe la suerte.
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